Holz Arbeitsplatte Hygiene

Das labor hat einige der unangenehmsten und schädlichsten bakterien die sowohl zu den salmonellen listerien und auch milzbrand familien gehören untersucht.

Holz arbeitsplatte hygiene. Das verbundelement arbeitsplatte besteht im wesentlichen aus einer holzwerkstoffplatte vorwiegend in den nenndicken 28 und 38 mm als trägermaterial. Holz ist nicht gleich holz. Nicht so bei kiefern kernholz und schon gar nicht bei dem weiter. Das labor am technologischen institut in taastrup hat einen wesentlichen beitrag zur debatte über bakterien in unsere nahrung geliefert und hat gute nachrichten für holzliebhaber.

So stimmt die landläufige meinung in einigen fällen sogar mit der realität überein. Wichtig ist dabei allerdings. Sie ist auf der oberseite mit einer dekorativen schichtstoffplatte hpl und auf der unterseite mit einem gegenzug als schutz gegen dampf und wassereinfluss versehen. Im laden oder laborbereich ein.

Damit bestätigt die studie die antibakterielle wirkung von kiefernholz. Das verbundelement arbeitsplatte besteht im wesentlichen aus einer holzwerkstoffplatte vorwiegend in den dicken 28 und 38 mm als trägermaterial. Dabei zeigte sich dass das hygiene holz sowohl mit als auch ohne desinfektionsmittel deutlich weniger keime aufwies als kunststoffoberflächen. Auch wenn holz vielfach schlechte hygienische eigenschaften nachgesagt werden besteht zwischen holz und hygiene kein widerspruch.

Arbeitsplatten mit hpl oberflächen nehmen wegen ihres hervorragenden eigenschaftsprofils und ihrer hygienischen vorteile einen festen platz in modernen küchen und verwandten einsatzbereichen z. Mit der begründung holz sei unhygienisch.